Mijn favoriete recepten

woensdag 21 december 2016

Remouladesaus

Recept voor 4 personen
Bereidingstijd 15 minuten

Ingrediƫnten
3 volle el mayonaise
1 volle el creme fraiche
2 volle tl grove mosterd
3 cocktail augurken
6 zoetzure uitjes
1 sjalot, gesnipperd
1 volle el peterseliepeper en zout

Bereiden

1. Meng de mayonaise met de zure room en de mosterd.

2. Snijd de augurken en uitjes in kleine blokjes. Voeg samen met de sjalot toe aan het mayonaisemengsel.

3. Roer de fijngesneden kruiden door de saus. Breng op smaak met peper en zout.

Bron: Onbekend