Recept voor 4 personen
Bereidingstijd
Ingrediënten
200 g fusilli
3 bosuitjes
200 g gerookte kipfilet
200 g farmersalade
3 rijpe perziken (niet te zacht)
100 g gezouten cashewnoten
zout en peper
Bereiden: Fusilli beetgaar koken en laten afkoelen onder koud stromend water. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Kipfilet in stukjes snijden. Perziken schillen en vruchtvlees in stukjes snijden. Cashewnoten grof hakken.
Fusilli, bosui, kip, perzik, noten en farmersalade mengen. Salade op smaak brengen met zout en peper.
Bron: Allerhande