Pagina's

woensdag 25 augustus 2010

Kibbeling in zoetzure saus


4 personen

- 2 el zonnebloemolie
- 1 ui in partjes
- 2 paprika's in stukjes
- 2 gemberbolletjes, fijngehakt
- 2 el azijn
- 2 el sherry, medium dry
- 2 el suiker
- 400 g kibbeling




Bereiden:
 20 min. 
Verhit 2 el van de olie en bak de ui met de paprika al omscheppend 5 min. Voeg de gember, de azijn, de sherry, de suiker en 1 dl water toe en breng alles aan de kook. Laat de saus op een laag vuur zachtjes koken. Maak de kibbeling volgens de aanwijzing op de verpakking warm.

Serveer er broccoli bij en rijst of aardappelkroketjes.
Bron: -

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...