Bereidingstijd 20 minuten
Ingrediënten
9 bloemtortilla's
geraspte kaas
1 kleine rode ui, gesnipperd
1 blikje tonijn
2 el kappertjes
peper
olie om in te smeren
Bereiden
Bestrooi de bloemtortilla’s met geraspte kaas en verdeel hierop wat rode uisnippers en een blikje tonijn. Bestrooi met kappertjes en versgemalen peper.Snijd de tortilla’s doormidden en vouw de helften in drieën als een envelopje. Leg de flapjes op een bakplaat en bestrijk ze met een kwastje olie. Bak ze op 200°C in 10 minuten goudbruin.
