Pagina's

vrijdag 4 januari 2013

Spruitjes met belegen kaas

4 personen
- 750 g spruitjes
- zout en peper
- 1/2 bosje tijm, alleen de blaadjes
- 2 el boter
- nootmuskaat
- 150 g geraspte belegen kaas







Bereiden: (15 minuten, oven 10 minuten) Maak de spruitjes schoon en blancheer ze 5 à 6 minuten beetgaar in kokend water met zout.
Verwarm de oven voor op 225 graden. Meng de boter en de tijm door de spruitjes en breng ze op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Verdeel de spruitjes over een ingevette ovenschaal en strooi er de kaas overheen. Gratineer het geheel ca. 10 minuten in de oven.

Bron: Foodies

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...