Recept voor 6 personen
Bereidingstijd 15 minuten, wachttijd 45 minuten
Ingrediënten
500 g witte asperges
1,5 l kippenfond of
1,5 l bouillon van 1 vleesbouillontablet
60 g boter
60 g bloem
1 ei, gekookt en in stukjes
150 g gekookte ham, in reepjes
zondag 29 april 2012
zaterdag 21 april 2012
Bami Goreng
Recept voor 4 personen
Bereidingstijd 20 minuten
Ingrediënten
4 el zonnebloemolie
1 duopak gerookte spekblokjes (250 g)
2 uien, gesnipperd
1 tl sambal oelek
250 g winterpeen, in dunne halve plakjes
1 prei, in halve ringen
2 el boemboe bami
Bereidingstijd 20 minuten
Ingrediënten
4 el zonnebloemolie
1 duopak gerookte spekblokjes (250 g)
2 uien, gesnipperd
1 tl sambal oelek
250 g winterpeen, in dunne halve plakjes
1 prei, in halve ringen
2 el boemboe bami
zondag 15 april 2012
Kip Stroganoff
Bereidingstijd 40 minuten
Ingrediënten
400 g kipfilet
5 dl kippenbouillon
2 el boter
2 uien, gesnipperd
1 rode paprika, in repen
250 g champignons, in plakjes
1 el bloem
maandag 9 april 2012
Champignonsoep
Bereidingstijd 30 minuten
Ingrediënten
1/2 ui, gesnipperd
250 g (kastanje)champignons, in plakjes
50 ml witte wijn
50 g boter
50 g bloem
1 liter gevogeltefond
125 ml creme fraiche
Abonneren op:
Posts (Atom)